ヨモギ茶・ヨモギスイーツ


生駒山で採れたヨモギから作ったヨモギ茶とスイーツです。今年は乾燥の具合が良く、お茶にすると水彩絵の具のような色になって、ちょっとビックリ。でも味は保証付き。新しくできた生駒駅の観光案内所兼カフェ「IKOBA」の店頭にも置いてもらってます。ヨモギは今、ネクスト抹茶として大変注目されています。城山旅館では、お茶だけでなくヨモギを使った水ようかん等のスイーツや氷を創作中です。ヨモギは薬効成分豊富にも関わらず、ノンカフェインなので夜に頂いても問題なし。ぜひ一回ご賞味を。